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「2017年07月」の記事

レッドアマランサス

2017/07/24

産直にて発見!

初めてみる葉っぱ・・・購入してみた。

 

 

 

食べ方を知らないのに購入してきたワタクシ!(。-∀-) ニヒ♪

 

一先ず・・・生で食べてみよう!

 

 

サラダに!!

他の野菜と・゚・(・´ω・`)ゞ・゚・マゼテミタ。

 

そうなると・・・

 

 

焼いた肉の横に添えてみるよね・・・(´ー`*)ウンウン

 

色合い綺麗だよね・・・(´ー`*)ウンウン

 

 

 

それでは、いざ実食!!

 

 

いただきます!!

 

 

味が・・・しない!?

 

 

違う!

噛めば噛むほど・・・

 

 

口の中が・・・苦い!

 

 

すごく苦い・・・

オトナダケド大人の味。。。

((´д`)) ・・・マズイ。

 

 

 

後で調べてみたら、

観賞用、野菜用、穀実用がある・・・ラシイ。

葉は野菜用なんだろう・・・タブン。

葉は栄養価が高く、鉄分が豊富で有名なほうれん草よりもタンパク質、

カルシウム、鉄分、その他の栄養も豊富・・・ミタイ。

食べ方は、おひたしにすると美味しい・・・とある ((゜m゜;)アレマッ! 

サラダにすると独特な苦みがあって美味しいようです・・・

とも書いてある。(;゜∀゜)イヤイヤイヤイヤ…オイシクナカッタゾ。

炒めてもいい・・・ラシイ。

 

yayo結果、

万能野菜みたいだが、

今後サラダで食べることはないだろう!!・・・(´ー`*)ウンウン

 

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